Грибная энциклопедия
С приходом осени лес преподносит нам богатый урожай опят. Огромное удовольствие можно получить от
Грибы как продукт питания известны человеку не одну тысячу лет. Эти организмы питательны, богаты
В кулинарии вешенки используются для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд. Эти грибы
Опята — очень популярный продукт, из которого можно приготовить множество различных кушаний. Из них
Одним из самых вкусных и полезных блюд является салат с маринованными шампиньонами. Самые первые
Если буквально перевести с латыни название семейства «сыроежковые», то она прозвучит как «красноватые». Считается,
Вешенки — это довольное крупные и при правильной обработке вкусные и питательные грибы. Они
У вешенок плотная, упругая мякоть, сероватая шляпка и пластинчатая нижняя поверхность. В обжаренном виде
Приготовить салат с куриной грудкой и шампиньонами сможет даже начинающая хозяйка. Его можно подавать
Грибы занимают лидирующее место в сегодняшней кулинарии. Они богаты витаминами и минералами, довольно сытные,